Peppin, de Fredericton, s’est joint au Temple de la renommée sportive du Nouveau-Brunswick à titre d'agente des opérations en octobre 2023. Carolyn est titulaire d’un diplôme de premier cycle en kinésiologie de l’Université Dalhousie, d’une maîtrise en administration du sport de l’Université du Nouveau-Brunswick et a passé 13 ans en tant que directrice générale de Basketball Nouveau-Brunswick. Carolyn est une passionnée de sport active et aime passer du temps avec sa famille.